勉強会に参加しました。

赤いのが私(羽田)です。(^^)v
赤いのが私(羽田)です。(^^)v

先日、本社にて大城会「女性のための勉強会」が開催されました。その様子を参加した私、高松支店羽田がリポート致します。

会場で、まず目に入ったのは、ズラリと並んだビルトインコンロ。そのうち二台は八月に発売開始したばかりの新製品。ひときわ輝くそれらを横目に、まずは講義。各々席に着いて先生のお話を聴きます。ご挨拶のあと、簡単な説明を受けると早速コンロの前へ。調理実演を交えての機能説明です。

 

機能が豊富で覚えきれない!(>_<)
機能が豊富で覚えきれない!(>_<)

ご飯を炊いたり、魚を焼いたり、ケーキを焼いたり、とても美味しくいただき……コホン、いろいろと便利な機能を学ぶことができました。炊飯機能にはじまりダッチオーブン調理、オートグリル機能、スモークオフ機能、ヒートオフ機能、温調機能等、新旧コンロを比較しながらのわかりやすい説明でした。

 

専用の炊飯鍋で炊いたご飯
専用の炊飯鍋で炊いたご飯

まずは炊飯機能。二種類の炊き加減と、もう一種類の鍋、そして最強の炊飯器「直火匠」と計四種類のご飯を炊きあげました。少しずつ食べ比べての人気投票では、直火匠がややリードでしたが、どのご飯も好評で甲乙つけがたい、という結果でした。

 

ダッチオーブンで作ったダッチチキン
ダッチオーブンで作ったダッチチキン

次にダッチオーブン機能。ダッチオーブン調理と聞くと、何か面倒くさそうな印象がありましたが、今回作ったのはダッチチキンとパウンドケーキ。

ダッチチキンは、野菜を重ねて一番上に鶏肉を乗せ、三〇分焼くだけ。味付けも塩胡椒だけといったシンプルなものでした。

パウンドケーキは材料を混ぜ合わせて同じく三〇分焼くだけ。タイマーをセットするだけで簡単に一品、二品と追加できる奥様の強い味方っぷりを発揮しました。

 

サンマを焼いても煙がほとんど出ません。
サンマを焼いても煙がほとんど出ません。

続いてのオートグリル機能では、旬のサンマが登場。スモークオフ機能を備えた新型「デリシア」と従来機種「マイトーン」とで焼き比べ。魚を網に並べて、換気扇を回さずに点火。その直後から新機種の効果が現れます。もくもくと煙を上げる従来機種に対して、煙のほとんど立たない新型コンロ。 

サンマのニオイはパンにつきません。
サンマのニオイはパンにつきません。

グリルを洗わないままパンを焼いても、ニオイうつりはありませんでした。

 
いい色に焼けました。
いい色に焼けました。

最後は温度調節機能。ボタンの長押しで一〇℃きざみに変更可能という習いたての裏技を駆使してのどら焼き作り。プチサイズから顔より大きいビッグサイズまで、参加者全員、頭もお腹もいっぱいと言いながら、手間なし簡単で、いい色に焼けるので、ついつい量産してしまうのでした。

 

グリルの中まで分解してお勉強
グリルの中まで分解してお勉強

楽しい時間は早く過ぎ去ってしまうもので、時計を見るともう夕方近く、勉強会も終了です。

事務所へ帰って、このリポートを書くためのおさらいを兼ねてみんなに説明しました。

 

お店に出せそうなパウンドケーキ
お店に出せそうなパウンドケーキ

「ご飯食べたでしょ、ダッチチキン作って、パウンドケーキも食べて、サンマ焼いて、その後そこでトースト焼いて、最後にどら焼き。そうそうお昼にお弁当まで出たんだよね。」

「あのう、新しい機能は?」

……ゴホン。

さて、次のお食事会、イヤ勉強会は来年ですが、どんなことを学べるんでしょうか? 今からとても楽しみです。m(_ _)m(終)

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